Тефтельки с моцареллой в томатном соусе

Тефтельки с моцареллой в томатном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Чернецова
Это нереально вкусно, потому что везде где есть моцарелла это вкусно 🤤 🌿inst:...
25 мин
5 порций
7

Ингредиенты

фарш индейки 900 гр
моцарелла или шарики мини (можно больше) 125 гр
томатной пасты 5 ст.л
сметаны 3 ст.л
воды 5 ст.л
Соль/перец
Специи (мускатный орех, паприка, итальянские травы)
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Фарш смешать со специями. Посолить и поперчить.
2
Сыр режем на кубики или лучше взять мини шарики и класть сразу шарик.
3
Влажными руками сделать лепешку и в центр положить сыр. И сформировать тефтельку.
4
Обжарить тефтельки до золотистой корочки.
5
Параллельно на другой сковороде обжарить томатную пасту на масле 5 мин. добавить сметана и воду.
6
Тефтельки переложить в форму, залить соусом и положить оставшийся сыр.
7
Запекаем в духовке 25 мин при 180 гр.
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Здорово👍! Представляю, как вкусно, нежно получается 😋!
18 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!