
Тефтельки с моцареллой в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Чернецова
Это нереально вкусно, потому что везде где есть моцарелла это вкусно 🤤
🌿inst:...
25 мин
5 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш индейки 900 г
- Моцарелла или шарики мини (можно больше) 125 г
- Томатной пасты 5 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Воды 5 ст. л.
- Соль/перец
- Специи (мускатный орех, паприка, итальянские травы)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фарш смешать со специями. Посолить и поперчить.
2
Сыр режем на кубики или лучше взять мини шарики и класть сразу шарик.
3
Влажными руками сделать лепешку и в центр положить сыр. И сформировать тефтельку.
4
Обжарить тефтельки до золотистой корочки.
5
Параллельно на другой сковороде обжарить томатную пасту на масле 5 мин. добавить сметана и воду.
6
Тефтельки переложить в форму, залить соусом и положить оставшийся сыр.
7
Запекаем в духовке 25 мин при 180 гр.



4.91278
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)