avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Галета с овощами и моцареллой

Галета с овощами и моцареллой

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂
#игры #закуска #несладкая #овощнойпирог #открытыйпирог
50 мин.
2 порции

Ингредиенты

  • Для теста бризе:
  • муки пшеничной 220 гр.
  • Сливочного масла холодного 100 гр.
  • Холодной воды 70 мл.
  • Желток
  • Для начинки:
  • Болгарский перец
  • помидоров черри 5
  • Моцарелла 100 гр.
  • Творожного сыра 80 гр.
  • Орегано
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Базилик свежий

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Тесто: холодное масло смешать с мукой, растереть быстро пальцами в крошку или отправить в блендере Добавить желток, соль. Быстро замесить тесто и отправить его в холодильник на 30 мин. Затем достать и раскатать в пласт.
2
Овощи и моцареллу порезать.
3
Тесто смазать творожным сыром. Добавить орегано. Овощи выложить на основу.
4
Выложить моцареллу, края галеты подогнуть. Смазать желтком. Выпекать 40-45 минут.
5
Приятного 🥰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!