Галета с овощами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#игры #закуска #несладкая #овощнойпирог #открытыйпирог
50 мин.
2 порции
Ингредиенты
- Для теста бризе:
- муки пшеничной 220 гр.
- Сливочного масла холодного 100 гр.
- Холодной воды 70 мл.
- Желток
- Для начинки:
- Болгарский перец
- помидоров черри 5
- Моцарелла 100 гр.
- Творожного сыра 80 гр.
- Орегано
- Соль
- Чёрный перец
- Базилик свежий
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тесто: холодное масло смешать с мукой, растереть быстро пальцами в крошку или отправить в блендере Добавить желток, соль. Быстро замесить тесто и отправить его в холодильник на 30 мин. Затем достать и раскатать в пласт.
2
Овощи и моцареллу порезать.
3
Тесто смазать творожным сыром. Добавить орегано. Овощи выложить на основу.
4
Выложить моцареллу, края галеты подогнуть. Смазать желтком. Выпекать 40-45 минут.
5
Приятного 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97750
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!