🍃Итальянская паста с соусом песто, курицей, кабачком и молодым зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️Состав соуса песто:
Сыр пармезан, оливковое масло, фисташки, лимон, мята, базилик,...
6 порций
Ингредиенты
- — Паста из твёрдых сортов пшеницы 200 г.
- — Курица (голени) 2 шт.
- — Кабачок (зелёная верхняя часть) 1 шт.
- — Молодой зелёный горошек 10-15 стручков
- — Чеснок 1 зуб.
- — Сливки 2-3 ст.л.
- — Вода 50 мл.
- — Оливковое масло 2 ст.л.
- — Соус песто домашний 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Пасту отварить в подсоленной воде почти до готовности.
2
Курицу очистить от кожи, срезать с кости, нарезать мелкими кусочками.
3
Кабачки нарезать тонкими полосками, используя нож для чистки овощей.
4
Чеснок мелко порубить.
5
В оливковом масле прогреть чеснок, выложить курицу, поджарить до готовности, добавить кабачок и молодой зелёный горошек, тушить 2 мин., добавить сливки и воду, прогреть 3 мин.
6
Выложить отваренную пасту, все перемешать. Прогреть ещё раз 2 мин. на медленном огне.
Выключить.
7
Добавить 🚩домашний соус песто и перемешать. Посыпать свежим базиликом.
8
Получилась нежная паста в сливочном соусе+соус песто.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!