
Кабачки тушёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Простой гарнир😍
Сейчас самое время собрать урожай и начать поглощать плоды😁
#кабачок
50 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Кабачок молодой 1 шт
- Помидор🍅 1 шт
- Картофель🥔 3-4 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Морковь🥕 1 шт
- Лук🧅 1/2
- Чеснок🧄 2-3 зубчика
- Соль 🧂 по вкусу
- Перец чёрный молотый
- воды 100 мл
- Растительное масло 2-3 ст.л
- Томатный кетчуп 3 ст.л
- салата🥬 1 лист
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты⬇️
2
Нарезаем овощи кубиками☺️
3
Помидор🍅 следует облить кипятком, чтобы легче снять шкурку☺️
Нарезаем кубиками⬇️
Чеснок🧄 нарезаем мелко🤏
4
Разогреваем сковороду на умеренно огне, наливаем масло растительное 2-3 ст.л, далее 3 ст.л томатной пасты либо кетчупа, сразу насыпаем помидоры🍅 и обжариваем 5 минут⬇️
5
Добавляем морковь🥕, лук🧅, чеснок🧄, тушим 10 минут.
6
Добавляем картофель🥔, перемешиваем, тушим 10 минут.
7
Добавляем кабачок, наливаем воды 100 мл, перемешиваем и тушим ещё 15 минут.
8
Добавляем перец сладкий тушим 5 минут, насыпаем соль по вкусу и перец чёрный молотый 🤏
9
Наше блюдо готово, сверху я накрошила листья салата🥬, можно укроп, петрушку наш вкус☺️



4.821952
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)