Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Яичница в кабачке или овощная запеканка быстрого приготовления. Предлагаю разнообразить...
20 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- кабачок 1 шт
- яйца 2 шт
- ледяной воды 50 мл
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- зелёного лука 5 грамм
- укропа 3 грамма
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок хорошо промыть, нарезать на кольца, шириной 1-1,5 см. Вырезать аккуратно сердцевинку.
2
Сердцевинки нарезать кубиками. Удалить большие семечки.
3
Яйцо взбить, присолить, поперчить. Добавить воды. Все хорошо взбить, до образования пузырьков.
4
Лук зелёный и укроп хорошо промыть, нарезать мелко. Высыпать в яйцо, перемешать. Добавить сердцевинку кабачка. Снова перемешать.
5
Разогреваем сковороду, выкладываем наши кольца, уменьшаем огонь 🔥 и накрываем крышкой, жарим 5 минут. Затем переворачиваем на другую сторону сторону и прожариваем также минуты 3.
6
Столовой ложкой аккуратно заполняем наши кабачковые кольца, если у Вас останется яйцо, то вылить в середину сковороды, распределив по всему пространству, накрыть крышкой и жарить на медленном огне минут 5-7.
7
Выключаем плиту, даём постоять запеканке минуту ещё, затем перекладываем на тарелку и подаём к столу.
8
Приятного аппетита 😋.
9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
