Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Овощное рагу с фасолью

Name: Овощное рагу с фасолью
Yield: 2
Ingredients: Фасоли; Маленький кабачок; Средние луковицы; Молотых сухих лесных грибов; Соль по вкусу; Соевого соуса; Соуса чили; Замороженной петрушки с чесночком 2-3 кубика; Овощного физалиса; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Как я рада, что зимой нашла это замечательное приложение, вчера поздно приехали с дачи,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

7 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фасоли 1 стак.
Маленький кабачок 1
Средние луковицы 3
Молотых сухих лесных грибов 1 ч. л.
Соль по вкусу
Соевого соуса 4 ст. л.
Соуса чили 1 ст. л.
Замороженной петрушки с чесночком 2-3 кубика
Овощного физалиса 4-6 шт.
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Фасоль перебрать (у меня нашлись запасы ещё с прошлогоднего урожая), промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

Лук почистить и мелко порубить, отправить на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом.

Кабачок (у меня совсем молоденький) обрезать хвостик и носик и нарезать кубиками. Отправить к луку.

Присыпать лук и кабачок молотыми личными грибами.

Добавить отваренную фасоль, соевый соус, петрушку с чесночком, посолить по вкусу.

На этом этапе я вспомнила, что ещё с прошлого года в морозилке есть овощной физалис. Достала, промыла под теплой водой и нарезала небольшими кусочками и тоже в сковороду.

Тушилось все вместе всего минут 7-10. Все вкусное и главное полезное блюдо готово. Мужу и сыну очень понравилось, муж даже спросил: "надеюсь рецепт записала?" 🥴🤪

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

...