Стейки форели с овощами, приготовленный в духовке

Name: Стейки форели с овощами, приготовленный в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: стейки форели; тыква; помидор; морковь; лук репчатый; брокколи замороженная; кукуруза свежая; Соль, перец; соевый соус; бальзамический уксус; куркума; итальянские травы; оливковое масло; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мукминова

Расчёт кбжу на 100 гр.: 68/7.95/1.49/6.14

50 мин.

4 порции

Ингредиенты

стейки форели 800 гр

тыква 200 гр

помидор 4 шт

морковь 2 шт

лук репчатый 1 шт

брокколи замороженная 250 гр

кукуруза свежая 2 шт

Соль, перец по вкусу

соевый соус 30 мл

бальзамический уксус 10 мл

куркума 3 гр

итальянские травы 3 гр

оливковое масло 2 мл

чеснок 2 зуб

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Стейки разморозить, натереть солью и перцем. Тыкву очистить, нарезать на кусочки (не мелкие), морковь очистить нарезать произвольно, так же не мелко. Брокколи разобрать на соцветия. Лук очистить и нарезать на четвертинки. Кукурузу нарезать или поломать на половинки.

На пергамент выложить овощи, сверху стейки. Сделать соус: смешать уксус с соевым, добавить специи, масло, и мелко нарезанный чеснок. Полить соусом, дать настояться минут 10. Разогреть духовку до 180t, отправить запекаться на 30 минут. 🌿Приятного аппетита!🌿

...