Капустные котлеты

Капустные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑
Внешний вид может и не очень, но получилось вкусно. Я в конце потушила в соусе их, надо...
43

Ингредиенты

Половина кочана капусты
лук 1
морковь 1
яйца 2
по вкусу соль, специи
манки 3-4 ст.л.
Масло для жарки
Для соуса :
Сметана
Кетчуп
Вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капусту отварить минут 5. Затем слить воду, овощи очистить. Пробить в измельчителе капусту.
2
Лук порезать, морковь измельчить и все пробить измельчителем. Добавить 2 яйца, специи (кавказские травы, копчёная паприка, чеснок), соль. Перемешать.
3
Добавить манку, чтобы влагу собрать. Ложкой выкладывать на сковороду, формируем котлеты. Жарить с двух сторон на масле.
4
Я все котлеты сложила в сотейник и залила соусом. Тушила минут 15. Внешний вид конечно не очень. В следующий раз в духовке запекать буду. P. S. Не смотря на внешний вид, супруг просил добавки!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт очень вкусно.я решила без соуса просто со сметанкой 😉
5 сентября 2021 г.
Ответить
Какие аппетитные! Спасибо за фотоотзыв 😍
5 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!