
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на обычный семейный ужин!! Ваши...
Ингредиенты
- Крупных перца 4 шт.
- Крупная куриная грудка 1 шт.
- Крупная луковица 1 шт.
- Крупная морковь 1 шт.
- Красная чечевица 1/2 стак.
- Топленое масло 15 г
- Резаная петрушка 1/2 стак.
- Помидоры 2 шт.
- Острая аджика 1/2 ч. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Соль, перец,
- Тертый сыр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить чечевица в подсоленной воде в течение 10 минут, как макароны. Слить лишнюю воду.
2
Лук нарезать перьями, морковь натереть. Пассеровать на сухой сковороде, посолить.
3
Курицу нарезать кубиком, обжарить на сковороде.
4
Нарезать помидоры кубиком.
5
Смешать зажарку, чечевицу, курицу, петрушку, топленое масло, помидоры. Добавить специи, посолить. Важно! Ингредиенты должны быть достаточно горячими, чтобы масло растопилось.
6
Разрезать перцы, очистить от косточек, нафаршировать. Выложить в форму и запекать при 180 градусах под фольгой в течение 40 минут. Посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.



4.841790
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями