Курица с овощами в медово-соевом соусе в духовке

Курица с овощами в медово-соевом соусе в духовке

Name: Курица с овощами в медово-соевом соусе в духовке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Маринад для курицы; Соевый соус; Оливковое масло; Мед; Специи и соль; Чеснок; Основные ингредиенты; окорочка; кабачок; картофелин среднего размера; морковь; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Галина Сизова

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Курочка сочная, нежная. Сладость приятная.

Добавить
фотоотзыв

Автор Merri Markabayeva

На данный момент худею. Стараюсь готовить блюда более правильные, но в то же время...

1 ч. 30 мин.

4 порции

Ингредиенты

Маринад для курицы
Соевый соус 3 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Мед 2 ст. ложки
Специи и соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Основные ингредиенты
окорочка 2
кабачок 1
картофелин среднего размера 5
морковь 1
помидора 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом готовим маринад для курицы. Заливаем им подготовленные окорочка и ставим в холодильник мариноваться на часа 2.

Спустя пару часов овощи режем на удобные нам кусочки, добавляем по вкусу оливковое масло, специи и соль. Хорошо перемешиваем.

В стеклянную форму для запекания выкладываем сначала овощи, сверху промаринованные кусочки курицы и поливаем все оставшимся маринадом от курицы. Накрываем фольгой. Отправляем в разогретую духовку на 1 час при 180°. Спустя час убираем фольгу и отправляем в духовку ещё на 30 минут.

Готовое блюдо подаём к столу. Курочка получается очень сочной, а овощи отлично её дополняют. Я пробовала приготовленное блюдо уже утром так как готовила ночью. Фото сделано с утра. Очень вкусно, сытно и полезно.