Курица с овощами в медово-соевом соусе в духовке

Name: Курица с овощами в медово-соевом соусе в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: Маринад для курицы; Соевый соус; Оливковое масло; Мед; Специи и соль; Чеснок; Основные ингредиенты; окорочка; кабачок; картофелин среднего размера; морковь; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Merri Markabayeva

На данный момент худею. Стараюсь готовить блюда более правильные, но в то же время...

1 ч. 30 мин.

4 порции

Ингредиенты

Маринад для курицы

Соевый соус 3 ст. ложки

Оливковое масло 2 ст. ложки

Мед 2 ст. ложки

Специи и соль по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Основные ингредиенты

окорочка 2

кабачок 1

картофелин среднего размера 5

морковь 1

помидора 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом готовим маринад для курицы. Заливаем им подготовленные окорочка и ставим в холодильник мариноваться на часа 2.

Спустя пару часов овощи режем на удобные нам кусочки, добавляем по вкусу оливковое масло, специи и соль. Хорошо перемешиваем.

В стеклянную форму для запекания выкладываем сначала овощи, сверху промаринованные кусочки курицы и поливаем все оставшимся маринадом от курицы. Накрываем фольгой. Отправляем в разогретую духовку на 1 час при 180°. Спустя час убираем фольгу и отправляем в духовку ещё на 30 минут.

Готовое блюдо подаём к столу. Курочка получается очень сочной, а овощи отлично её дополняют. Я пробовала приготовленное блюдо уже утром так как готовила ночью. Фото сделано с утра. Очень вкусно, сытно и полезно.