Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Очень простая и вкусная заготовка из овощей. Можно приготовить суп, можно на гарнир, а...
Ингредиенты
- капусты 2 кг
- помидоров 1 кг
- моркови и лука По 0.5 кг
- масла подсолнечного 1 стакан (250 мл)
- соли 1 ст л
- сахара 4 ст л
- Перец чёрный горошек 10-12 шт
- лаврушки 3-4
- 9%уксуса 2 ст л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем помидоры удобным способом и в кастрюлю, затем нашинкованную капусту, морковь на тёрке, лук кубиком. Выливаем масло и тушим под крышкой на слабом огне, пока помидоры не пустят сок. Добавляем соль, сахар, перец, лаврушку и варим 40 минут. Пробуем на соль, сахар, вливаем уксус, перемешиваем и раскладываем по стерильным баночкам. У меня получилось 7*0.5 л и ещё чуть). Удачных заготовок 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!