Томатный соус к пасте

Name: Томатный соус к пасте
Ingredients: помидоров; луковица; чеснока; пасты; Соли; Сахара; Перец чёрный молотый; Растительное масло; Петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сатулина

25 минут

Ингредиенты

помидоров 6

луковица 1

чеснока 3 зубчика

пасты 250 гр

Соли Пол ст. л.

Сахара Пол ст. л.

Перец чёрный молотый

Растительное масло

Петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты.

Помидоры, лук, чеснок режем не очень крупно. Зелень шинкуем, добавляем соль, сахар, перец, и измельчаем в чаше блендера.

В разогретую сковороду с растительным маслом вливаем соус и тушим иногда помешивая 15-20 минут под крышкой на маленьком огне. За это время соус загустеет и поменяет цвет.

В соус добавляем вашу любимую отваренную пасту, хорошенько перемешиваем и прогреваем. Подаём к столу горячими)

Мой муж не очень любит просто овощные заправки, если у вас так-же то можете добавить любой допинг (сосиски, колбаса, сыр), у меня обжаренная ветчина из индейки.