1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощной суп-пюре с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#игры #первое
Ингредиенты
- Филе куриной грудки
- Картошка 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Кабачок
- Тыква
- Капуста
- Масло растительное
- Масло сливочное
- Укроп
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Наливаем в миску воду (я варю на раз, поэтому беру воды чуть более 1 литра), опускаем в неё порезанное филе. Я варю немного, поэтому мяса взяла даже меньше, чем 1/2 куриной грудки, добавляем соль, как закипит - убираем пенку.
2
Нарезаем средне капусту, морковь кольцами, кабачок, тыкву и картошку крупными кубиками, опускаем всё к мясу и варим на среднем огне.
3
Вторую морковку натираем на крупной тёрке, обжариваем в сковородке вместе с луком на растительном масле, потом перекладываем в кастрюлю.
4
Как только овощи и мясо сварились, пробиваем погружным блендером, добавляем сливочное масло.
5
При подаче добавляем свежий укроп и сухарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
4
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
