Соте из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳
#охотники #игры #второе
Ингредиенты
- баклажан 700 гр
- морковь 1
- луковицы 2
- картошка 1
- болгарских перцев 2 шт
- помидор 3 шт
- томатной пасты 1 ст ложка
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Перец
- воды 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и нарезать небольшими кубиками, посолить и оставить на 30-40 минут. Также нарезаем лук и картошку, перец и помидоры. Морковь трём на крупной тёрке.
2
В чашу мультиварки влить растительное масло. Выложить баклажаны, которые нужно отжать от жидкости.
3
Выставить режим мультиварки "Жарка" на 15 минут. Пару раз баклажаны следует перемешать. Затем добавить к баклажанам лук и морковь, перемешать и продолжать готовить на том же режиме 10 минут, периодически перемешивая.
4
Далее добавить сладкий болгарский перец и помидоры, также выставить режим "Жарка" на 10 минут и готовить, иногда перемешивая.
5
Затем к овощам добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу, посыпать специями. Также добавить измельченный чеснок, влить воду.
6
Все перемешиваем и готовим в режиме «Тушение» 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
@nastyshacook ❤️👍😋
4 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!