Летний пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Это очень вкусный пирог, который обязательно нужно приготовить! Рецепт базовый и...
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- муки 350 г
- сливочного масла 200 г
- желтка 1 шт
- сахара 100 г
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- воды 50 г
- Начинка
- клубники 600 г
- сметаны 400 г
- яиц 3 шт
- сахара 100 г
- крахмала кукурузного 2 столовые ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовьте все продукты.
2
В глубокой миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, и нарезанное кубиками сливочное масло. Перетираем в крошку.
3
Добавляем желток и воду. Собираем тесто в шар.
4
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
5
Выкладываем в центр клубнику.
6
Для заливки соединяем яйца, сметана, сахар и крахмал. Перемешиваем до однородности.
7
Заливаем получившийся массой клубнику.
8
Достаём пирог и даём немного остыть и стабилизироваться.
9
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871570
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!