Пп Пп с творогом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП Прага

Name: ПП Прага
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4-8 кусочков
Ingredients: Яйца с1; Мука пшеничная цельнозерновая; Какао алкализованный; Разрыхлитель; Сахарная пудра; Кипяток; Джем:; Яблоки; Кукурузный крахмал; Вода; Творожный крем:; Мягкий творог савушкин 5%; Молоко 3,2-4,5%; Желатин пищевой; Какао алкализованный; Банан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥

Оооочень нежный и шоколадный торт!!! Для тех, кто безумно от шоколада🤪🤪😍 А на 💯...

1 ч. 30 мин

4-8 кусочков

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

133

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

8 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца с1 105 г
Мука пшеничная цельнозерновая 50 г
Какао алкализованный 7 г
Разрыхлитель 4 г
Сахарная пудра 3 г
Кипяток 14 мл
Джем:
Яблоки 90 г
Кукурузный крахмал 4 г
Вода 50 г
Творожный крем:
Мягкий творог савушкин 5% 300 г
Молоко 3,2-4,5% 30 г
Желатин пищевой 10 г
Какао алкализованный 2 г
Банан 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Способ приготовления: Бисквит: просеянную муку смешать с разрыхлителем, яйцами, добавить просеянное какао и сахарную пудру, всё перемешать, добавить кипяток и снова перемешать. Духовку предварительно нагреваем, выливаем тесто в форму (у меня 16см, её достаточно чтобы разрезать на 2-е части), ставим в духовку на 180-200° на 20-25 минут. Дать остыть, разрезать, либо сделать крошку.

Джем: нарезать яблоки, убрать в сотейник и добавить 30 мл воды, дождаться кипения и добавить крахмал разведённый в воде. Проварить несколько минут, дать остыть. Творожный крем: замочить желатин в молоке, оставить на несколько минут набухать. Творог, банан и какао пробить блендером. Растопить желатин и добавить в творожную смесь, перемешать.

Сборка торта: ‌В форму выкладываем первый слой бисквита. ‌Смазываем джемом. ‌Выкладываем крем. Повторяем второй раз точно также. На верх творожного крема высыпаем шоколадную бисквитную крошку. Оставляем в холодильнике на 3-4 часа.

...