Теплый салат из баклажан 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теона Богуславская
Необычный и очень вкусный салат, хорошо подходит к любому мясу, как гарнир...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
баклажан 1
кабачок 1
болгарских перца 2
киндза, петрушка,укроп
чеснок
лук репчатый 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажан, кабачок и перцы нарезать соломкой средней толщины, выложить на противень, посолить, поперчить, можно добавить любимые специи, полить маслом подсолнечным и в духовку на 15-20 мин на 250 градусов.
2
Тем временем замариновать лук : нарезать полукольцами, полить немного уксусом ДОБ пару щепоток соли и сахара, оставить на 15 мин.
3
Овощи испеклись, перекладываем в чашку, нарезаем мелко зелень, чеснок, перемешать. Лук уже замариновался, отжать слегка и добавить в салат ! Посыпать кунжутом при желании. Готово !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94930
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!