Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Люблю десерты на основе желатина.
Потому что продукты не подвергаются термической...
1ч
4 порции
Ингредиенты
- творог (лучше в брикетах) 400 г
- сахар (сладость регулируйте по своему вкусу) 150 г
- нежирной сметаны или натурального йогурта 100 мл
- какао-порошок 30 г
- желатин (у меня Dr.Oetker) 20 г
- воды (для замачивания желатина) 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в холодной воде и оставить до набухания.
2
Творог с сахаром, сметаной и какао пробить блендером до однородной массы.
Попробовать на сладость. Помним, что желатин забирает сладость. Поэтому, если получился для вас не очень сладкий вкус, то лучше добавить ещё сахар.
3
Набухший желатин растопить на плите или в микроволновке. Не кипятить! Слегка охладить и ввести в шоколадную творожную массу. Перемешать до однородности. Вылить в форму и отправить в холодильник на стабилизацию.
4
По желанию готовый десерт можно украсить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
