Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Потрясающая картошка с мясом! Необычный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Картофель и молоко - всегда вкусное сочетание, пюре - тому...
60 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- Мясо (у меня свинина карбонад) 600 г
- Картошка 800 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Молоко 1 л
- Лавровый лист 1 лист.
- Специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начала режем мясо кубиками, и отправляем в кастрюлю, прям в кастрюле поджариваем его на небольшом количестве растительного масла.
2
Пока мясо готовится полукольцами нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке и отправляем к мясу, жарим все вместе.
3
Тем временем нарезаем картофель кубиками. Мясо и зажарку немного солим, добавляем лавровый лист, любимые специи (я добавила смесь овощей и черный перчик). К мясу добавляем картофель, хорошо перемешиваем и заливаем молоком.
4
Если молоко не полностью все покрыло, добавьте немного воды. Ещё немного подсаливаем, уменьшаем огонь и варим до готовности картошки.
5
Обычно молоко вываривается почти полностью либо остается немного юшки, но это никак не портит блюдо! Очень рекомендую.
КБЖУ на 100 г: Ккал - 142.8 Б - 6.3 Ж - 9.4 У - 9
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
