Картофельные зразы❤️

Name: Картофельные зразы❤️
Ingredients: Картофеля; ст.л муки; по вкусу Специи; морковь; луковица; Сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор

#календарь

Ингредиенты

Картофеля 0.5 кг.
ст.л муки 5
по вкусу Специи
морковь 1
луковица 1
Сухари

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель чистим, моем и ставим варить! Готовый картофель превращаем в пюре с помощью толкушки) далее добавляем муку, специи по вкусу и зажарку!

Готовим зажарку: морковь и лук чистим, моем! Лук и морковь нарезаем мелкими кубиками! Обжариваем в масле до золотистого цвета и отправляем в готовое пюре!

Готовое пюре оставляем остыть минут на 15! Затем одеваем перчатки(так удобнее, не прилипает) берём небольшое количество пюре(рукой или столовой ложкой) формируем шарик и выкладываем на доску присыпанную мукой(чтобы не прилипали) также проделываем с остальным пюре!

Готовые шарики слегка придавливаем и обваливаем в сухарях! Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне по минуте!