Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#экспертизаcookpad
#меню #охотники #убабушки #лента #домавкусно #дарыосени #кухня...
Ингредиенты
- говядины 600 гр
- средняя луковица 1
- Соль по вкусу
- Сахар (по необходимости, по вкусу)
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Перец горький молотый, лавровый лист
- Растительное масло для жарки 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Лук нашинковать мелко.
2
Обжарить мясо на масле на сильном огне, добавить лук. Обжарить до прозрачности. Посолить, добавить сахар и специи по вкусу. Добавить муку. Хорошо спассеровать. Добавить 100 мл бульона или воды. Протушить в сковороде.
3
Переложить в глубокую кастрюлю или сотейник. Добавить ещё 100-150 мл воды или бульона. Перемешать. Дать закипеть. После убавить огонь на минимум. Тушить до готовности 1,5 часа (зависит от мяса). Гарнир на выбор.
Bon Appetit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
