avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из кабачков с чесночно-сырной начинкой и помидорами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рулетики из кабачков с чесночно-сырной начинкой и помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова
#календарь Рулетики из кабачков с сырной начинкой и помидорами - одна из самых вкусных...

Ингредиенты

  • Кабачки (молодые) 2 шт
  • Сыр твердый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Майонез 1-2 ст.л
  • Яйца 2 шт
  • Помидоры 1-2 шт
  • Мука для панировки
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Кабачки хорошо вымыть, обрезать хвостики и нарезать на тонкие пластины. Нарезанные кабачки присыпать солью и оставить минут на 15-20.
2
В отдельную миску разбить два яйца, посолить по вкусу и взбить вилкой.
3
Бумажной салфеткой промокнуть выделившийся с кабачков сок.
4
Берем кабачковую пластинку и окунаем ее в взбитое яйцо, затем обваливаем в муке.
5
Обжариваем кабачки на сковороде до золотистого цвета.
6
Теперь приготовим начинку. Сыр натрем на мелкой терке.
7
Перекладываем натертый сыр в миску, добавляем 2 зубчика измельченного чеснока, майонез и хорошо перемешиваем.
8
Помидоры очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.
9
На обжаренный кабачок выкладываем сырную начинку и помидор. Скручиваем в рулет.
10
Закуска готова! К столу подаем в горячем или теплом виде! Приятного аппетита! Подробный видео-рецепт смотрите на моем Ютуб канале "Светлана Миронова", ссылка в шапке профиля.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции