1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌼
Очень сочные чебуреки🧡
Приятного аппетита 🌼
1 час
6 порций
3
Ингредиенты
- Фарш 400 гр
- Мука 240 гр
- Подсолнечное масло (для жарки и теста)
- Вода 150 гр
- Соль 2 чайные ложки
- луковица 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Насыпаем муку, добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла, разбавленного кипятком. Далее добавляем 150 мл кипятка и пол чайные ложки соли, перемешиваем. Разминаем тесто, вмешивая муку, до состояния плотного шарика. Накрываем полотенцем и даем отдохнуть 30 минут.
2
К фаршу добавляем 1 измельченную луковицу, соль и перец. Вливаем полстакана ледяной воды, перемешиваем.
3
Делим тесто на 6 частей (чтобы чебуреки были больше, делим на 4 части), раскатываем и накладываем фарш. Скрепить концы можно с помощью скалки или как на фото.
4
Жарим в масле с двух сторон.
5
Приятного аппетита 🌼
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
