Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#меню #лента #котлеты
Всегда можно придумать разнообразные рецепты вкусных котлет 😋...
Ингредиенты
- Для фарша:
- филе бедра индейки 500-600 гр
- небольшая луковица 1
- вымоченного в минералке белого хлеба 2-3 ломтика
- Дополнительно:
- плавленый сырок 50-60 гр
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- куриное яйцо 1
- Из специй у меня- сушеный чеснок
- свежей кинзы 7-8 веточек
- Пшеничная мука для панировки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В мясорубке прокручиваем филе бедра индейки, репчатый лук и вымоченный в минералке белый хлеб.
Вымешиваем фарш.
2
Солим, перчим по вкусу, разбиваем куриное яйцо, добавляем сушеный чеснок, натёртый на мелкой тёрке плавленый сырок (заранее немного заморозить), и мелко нарезанную кинзу.
Перемешиваем.
3
Влажными руками формируем котлетки- форма на свой вкус, панируем в пшеничной муке.
Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом- жарим на среднем огне 6-7 минут, переворачиваем- накрываем крышкой и жарим ещё 5-6 минут.
У меня немного плоские небольшие котлеты- готовятся быстро.
4
Подаём с любимым вашим гарниром.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!