avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
#меню #лента #котлеты Всегда можно придумать разнообразные рецепты вкусных котлет 😋...

Ингредиенты

  • Для фарша:
  • филе бедра индейки 500-600 гр
  • небольшая луковица 1
  • вымоченного в минералке белого хлеба 2-3 ломтика
  • Дополнительно:
  • плавленый сырок 50-60 гр
  • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
  • куриное яйцо 1
  • Из специй у меня- сушеный чеснок
  • свежей кинзы 7-8 веточек
  • Пшеничная мука для панировки
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В мясорубке прокручиваем филе бедра индейки, репчатый лук и вымоченный в минералке белый хлеб. Вымешиваем фарш.
2
Солим, перчим по вкусу, разбиваем куриное яйцо, добавляем сушеный чеснок, натёртый на мелкой тёрке плавленый сырок (заранее немного заморозить), и мелко нарезанную кинзу. Перемешиваем.
3
Влажными руками формируем котлетки- форма на свой вкус, панируем в пшеничной муке. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом- жарим на среднем огне 6-7 минут, переворачиваем- накрываем крышкой и жарим ещё 5-6 минут. У меня немного плоские небольшие котлеты- готовятся быстро.
4
Подаём с любимым вашим гарниром. Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!