Котлеты из индейки с овощами «Светофор»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
Очень понравились нашей семье эти котлеты, нежные и очень сочные, а за идею и рецепт я...
3-5 порций
8
Ингредиенты
гр фарша из филе бедра индейки/ у меня был в заготовках без каких-либо добавлений 450-500
среднего репчатого лука 1 шт
чеснока 1-2 зубчика
небольшого помидора 1/2
красного сладкого перца 1/4
с горкой муки 1 ч. ложка
куриное яйцо/у меня не крупное 1
ложка майонеза 1 ст.
приправ кавказские травы 1 ч. ложка
по вкусу соль, чёрный молотый перец
растительное масло для жарки
вода
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем натёртый на крупной тёрке репчатый лук и пропущенный через пресс чеснок.
2
Добавляем соль, чёрный молотый перец, яйцо, муку, майонез и очень хорошо вымешиваем фарш.
3
Выкладываем мелко нарезанный сладкий перец и нарезанный помидор, очищенный от семян, добавляем кавказские травы- перемешиваем.
4
Формируем котлеты, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, затем вливаем воду- чтобы покрыло дно сковороды, закрываем крышкой и протягиваем 7-8 минут.
5
Когда выпариться вода, снимаем крышку, переворачиваем котлеты один раз и готово!
6
Подаём с любимым гарниром- у меня на подходе было картофельное пюре🤗.
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98660
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Марина здравствуйте Скажите пожалуйста я не очень поняла у вас написано одно яйцо сырое и написано ещё куриное яйцо некрупное а второе яйцо куда добавляете
13 сентября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva Мариночка спасибо большое вам за ответ котлетки класс Попробую такие сделать👍🏻 🙏🏻💐👩🍳
13 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_18684995 вам спасибо, что обратили внимание 🌹
13 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!