Лёгкий щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Этот суп я с детства ела у бабушки, а теперь и сама готовлю потому что просто. Особенно...
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
куриной грудки, или любая часть курицы 300 гр
воды 2 литра
крупных картофелины 3
морковь 1
лука 1 головка
щавеля (у меня мороженный), но можно и свежий 200 грамм
яйцо 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала я варю бульон на грудке и первый сливаю(всегда так делаю бульон из любого мяса), все мясо обмываю. Ставлю снова вариться.
2
Как закипит вода с курицей, вынимаю ее и добавляю натертую морковь и нарезанный картофель.
3
Пока картофель варится разделываю курицу и режу на кусочки.
4
Когда картофель станет мягкий добавляем лук и курицу.
5
Взбиваем яйцо солит и вливаем в суп.
6
В конце посолить и поперчить по вкусу. Вуаля, все готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94951
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!