Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Phoenix 🇷🇺
#кадендарь
Великолепный, нежнейший, воздушный десерт!!! 🔥🔥🔥
15 мин + 3 ч.
6 порций
3
Ингредиенты
- творога 350 г
- сливок 150 г
- сахара 50 г
- молока 200 г
- агар-агар 15 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В молоке растворяем агар-агар, как написано на упаковке (у меня "кипятить 2-3 мин."), из расчёта на общую массу готового продукта.
Например. У меня на упаковке 10 г агара на 500 г жидкости. Масса готового желе без агара - 750 г. Значит, нужно 15 г агар-агара.
2
Блендером очень тщательно перемешиваем творог, сливки и сахар. Так, чтобы получилась почти жидкая масса.
3
Готовую, немного остывшую смесь молока и агар-агара добавляем к смешанному творогу и блендером очень тщательно перемешиваем.
4
Будущее желе выкладываем в ёмкость или в порционные чашечки. Отправляем в холодильник до полного остывания. 3-х часов обычно достаточно.
5
Сервировка произвольная. Уже само по себе желе очень вкусное! Приятного аппетита!🌈
6
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему, то буду рада видеть ваши фотоотзывы ⭐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
