Творожное желе

Name: Творожное желе
Yield: 7 порций
Ingredients: желатина; кипячёной воды; творога; сметаны; сахара; какао; корицы; Для украшения; желатина; кипячёной воды; сахара; варенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майра

#охотники Получается нежным и вкусным! Такой десерт точно понравится детям!

4 часа

7 порций

Ингредиенты

желатина 20 грамм

кипячёной воды 200 мл

творога 400 грамм

сметаны 400 грамм

сахара 7 столовых ложек

какао 2 столовых ложек

корицы 0.5 ч. л.

Для украшения

желатина Столовая ложка

кипячёной воды 1 стакан

сахара 1 столовая ложка

варенья 3 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Желатин растворяем в воде на 40 минут. Творог смешиваем со сметаной и сахаром.

Желатин ставим на плиту, растворяем, не доводя до кипения. Творожную массу делим на 2 части, в одну добавляем половину желатиновой массы, а в другую часть какао и корицу.

Отдельно разбавляем стакан кипячёной тёплой воды и столовую ложку желатина, ждём час, потом нагреваем до растворения и добавляем сахар и варенье.

Собираем нашу массу. В форму положила пару ложек варенья с ягодами, для красоты, затем светлую творожную часть, потом через полчаса, как постояло в холодильнике, сверху добавила шоколадную, через полчаса сверху ягодное желе. Все ставим в холодильник на пару часов. Разрезаем и переворачиваем кусочки и по тарелкам!