Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные окорочка с грибами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#календарь Очень аппетитное и вкусное блюдо, нежное, сочное, легко режется и...
Ингредиенты
- куриных окорочка 4
- репчатого лука 2 шт
- грибов 300 гр
- твёрдого сыра 100-150 г.
- Майонез
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки и смазывания противня
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Куриные окорочка помыть. Аккуратно снять ножом кожу, стянув её вниз до сухожилия, перерезать его.
2
С косточки снять мясо. Отделить ножки и окорочка. Мясо с ножки и двух окорочков отделить от кости и мелко порезать. 2 остальных окорочка можно использовать позже.
3
Луки грибы нарезать не крупно и обжарить на растительном масле, добавить к ним мясо, посолить, можно добавить грибную приправу, хорошо перемешать и немного обжарить. Добавить в фарш натёртый твёрдый сыр и ещё раз перемешать. Начинка готова.
4
Кожу окорочков нафаршировать, скрепить зубочистками, а ещё лучше зашить нитками. Противень смазать растительным маслом, выложить фаршированные окорочка, смазать сверху майонезом (можно сметаной).
5
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. С готовых окорочков снять зубочистки или нитки и выложить на блюдо.
6
Можно украсить зеленью Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
