Вишнёвый тарт

Name: Вишнёвый тарт
Ingredients: Песочное тесто; гр муки; Какао или без него, тогда 300 гр муки; гр масла ледяного; Соль 0.5 ч.л; Холодной воды; Вишня; Грецкий орех; Кукурузного крахмала; Миндаль; Шоколадные; гр Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🅛🅔🅢🅨🅐

Ингредиенты

Песочное тесто

гр муки 250

Какао или без него, тогда 300 гр муки 50 гр.

гр масла ледяного 100

Соль 0.5 ч.л

Холодной воды 4 ст.л.

Вишня

Грецкий орех

Кукурузного крахмала 3 ст.л.

Миндаль

Шоколадные капли

гр Сахар 50-100

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем масло на терке, соединяем с мукой перетирая в крошку. Доьавлчкм соль и подливакм воду и замешиваетэм тугое песочное тесто. Если вы делаете с какао то оно будет сухим и рассырчатым. Убираем в холодильник на 30 минут.

Раскатываем тесто на смазанном маслом пергаменте.

Замороженную вишню в кастрюлю и к ней сахар.

Варить, если много сока то слить. И добавить крахмал по 1 ложке. Возможно понадобится 1 а возможно 3.

Варим пару минут после закипания. Выкладываем на основу песочную. Посыпаем орехами и добавляем шоколадные капли стабилизированные.