Творожное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
В стиле ТРИО. Необычно, полезно (за счет хорошего содержания белка) и просто вкусно!
А...
52
Ингредиенты
ванильный слой
плотного творога 110 г
+ 30 г молока + 30 г воды 7 г
ст.л сахар 2-3
на кончике ножа ванилин
кофейный слой
творога 110 г
желатина + 30 г молока + 30 г воды, 1-2 ч.л. растворимого кофе 7 г
ст.л сахар 2-3
шоколадный слой
творога 110 г
желатина + 30 г молока + 30 г воды 7 г
какао 10 г
ст.л сахар 2-3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пробить творог в блендере с сахаром.
Творог лучше брать в брикетах (не сухой!)
В разных мисках замочить желатин + вода + молоко.
Растопить на плите 1 порцию желатина.
Взбить миксером с 1/3 творожной массы и ванилином
Вылить в форму и отправить в морозилку на 5 минут, чтобы слой немного застыл.
Я собирала этот десерт в металлическом салатнике.
Можно добавить в ванильный слой шоколадные капли. Очень интересно на разрезе смотрится и определённая пикантность.
2
Так по очереди все порции желатина.
Ко второй порции желатина добавить кофе, взбить с 1/3 творога, вылить поверх ванильного слоя.
Завершить шоколадным слоем.
3
Если хотите, чтобы десерт застыл быстро, ему достаточно постоять полчаса в морозилке. Или в холодильник на 2 часа.
Готовый десерт можно посыпать сахарной пудрой, какао или кокосовой стружкой.
4.97747
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!