Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный обед или ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
И снова о вкусном 😂 и полезном..Сегодня я предлагаю Вам комплекс из отваренного риса,...
1 ч.
2 порции
2
Ингредиенты
- Для гарнира:
- Рис 100 -200 г
- Для отбивных:
- Любое мясо (у меня свинина) 100- 200 г
- Для кляра: 3 шт.
- Яйцо
- Сметана 250 г
- Мука неполный 1 стак.
- Мука неполный 1 стак.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль (по вкусу + перец чёрный молотый)
- Для салата:
- Помидора 2-3 шт.
- Крымского лука 1 шт.
- Соли 1 щеп.
- Меда 1 ч. л.
- Сок лимона, базилик, оливковое масло по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис отвариваю до полной готовности. Промываю.
Беру мякоть мяса, разрезаю на пласты, отбиваю.
2
Кляр:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу.
Ну вот и всё - кляр готов! Обволакиваю в нем отбивные и
обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
3
Салат:
Помидоры и крымский лук нарезаны кольцами. Уложила слоями. Залила смесью соль, чайная ложка мёда, сок лимона, оливковое масло и базилик все перемешала и залила. Чем дольше стоит тем вкуснее …
Приятного аппетита!!💞💞💞
4
P.S. В данном кляре я делала рыбу, но добавила ещё приправу "для рыбы с лимоном".
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
