
Пирог по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Пирог получается очень вкусный. Специи и цитрусовые придают ему восхитительный аромат....
1 час
8
1
Ингредиенты
- Миндальные орешки 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Апельсин 1 шт.
- Мёд 1 ст. л.
- Корицы 1 щеп.
- Мускатного ореха 1 щеп.
- Кукурузная мука 1 стак.
- Для крема:
- Сметана 250 г
- Сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
1
В миску вбить яйца, добавить сахар, перемешать. Добавить 1 ст.л. мёда, перемешать. Миндаль измельчить в блендере, добавить в яичную смесь.
2
Апельсин помыть, отрезать низ и верхушку, нарезать кусочками, измельчить в блендере вместе с кожицей, в кашицу.
3
Добавить в яичную смесь, перемешать. Добавить кукурузную муку, корицу, мускатный орех, замесить тесто. Выложить в форму застеленную пергаментом.
4
Выпекать при t 180, 30 минут. После чего достать пирог из духовки, дать ему полностью остыть. Сделать крем: смешать сметану с сахарной пудрой. Покрыть пирог кремом, украсить ягодами.



4.881445
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)