Русская кухня Котлеты

Куриные котлеты в духовке

Name: Куриные котлеты в духовке
Ingredients: куриного фарша; репчатого лука; желток; манки; приправы "карри"; соль, чёрный молотый перец, зелень укропа; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

#календарь Такие котлетки подойдут всем: и кто любит поесть, и кто на диете. И очень...

Ингредиенты

куриного фарша 1 кг

репчатого лука 1 шт

желток 1

манки 2 ст л

приправы "карри" 1 ч. л.

соль, чёрный молотый перец, зелень укропа по вкусу

растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить куриный фарш, можно взять готовый, добавить приправу "Карри", посолить по вкусу.

Лук нарезать очень мелко и соединить с фаршем, если готовите фарш сами, то можно перекрутить лук вместе с мясом. Добавить измельчённый укроп, один желток и манку.

Всё хорошо перемешать, дать фаршу постоять минут 20, чтобы манка размякла.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. мокрыми руками сформировать котлеты и выложить на противень. Чтобы придать котлетам более аппетитный вид можно сверху смазать растительным маслом и посыпать чёрным молотым перцем.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40 (в зависимости от духовки).

Котлеты готовы. Приятного аппетита!

...