
Печень в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Говяжья печень вкусный и полезный субпродукт. Богата белком, аминокислотами и...
1 час
Ингредиенты
- муки 100 гр.
- говяжьей печени 600 гр.
- сметаны или сливок 150 гр.
- средних луковиц 2 шт.
- соль
- масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Прежде, чем жарить печень ее надо вымочить не меньше 2 часов.
2
Насыпать муку в миску. Добавить соль. Печень порезать на кусочки. Обвалять в муке. И выложить на сковородку.
3
Обжарить с двух сторон по несколько минут. Добавить сливки. И посыпать луком. Тушить 30 мин. Или смотреть по готовности. Пока она не станет мягкой.



4.931013
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями