1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Брускетты с салатом "Капрезе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#календарь Салат капрезе представляет из себя одну из разновидностей всемирно известной...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
9 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
21 г
0 %
4 г
0 %
5 г
0 %
20 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Хлеб (чиабатта) 3 ломт.
- Авокадо 1 шт.
- Творожный сыр 50 г
- Моцарелла (12 мини-шариков) 1 уп
- Помидоры пальчики 6 шт.
- Соус песто 1 ч. л.
- Свежий зеленый базилик 1 веточку
- Масло оливковое 15-30 мл
- Уксус бальзамический (по вкусу) 1 ч. л.
- Салатных листьев 1 пуч.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ломтики хлеба обжариваем на сухой сковороде (у меня гриль). Делаем намазку на хлеб. Чистим и превращаем в пюре авокадо, добавляем творожный сыр и соус песто, немного присаливаем по вкусу. Перемешиваем.
2
Намазываем хлеб намазкой и выкладываем сверху листик салата. Томаты разрезаем на две половинки, шарики сыра разрезаем пополам. Выкладываем не брускетту одну половинку помидоры, затем две половинки сыра, затем листик базилика. И так два раза на одну брускетту. Оставшиеся помидоры, сыр и листочки базилика выложить в центре тарелки в том же порядке! Побрызгать оливковым маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 104
Подарите автору эмоцию!
36
16
21
31
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 26
)
)
)
)
)
