Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
Без пшеничной муки и сахара. На ячменной муке, овсяных хлопьях и заменителях сахара с...
1 час
5 порций
Ингредиенты
- Овсяных хлопьев n3 (мелкий помол) 4 ст. л.
- Какао (у меня горячий шоколад на стевии, порошок) 1 ч. л.
- Ячменной муки 150 г
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Масла виноградных косточек для смазывания форм 1 ч. л.
- Масла виноградных косточек для теста 5 ст. л.
- Кокосового сахара 5 ст. л.
- Яйца 2
- Сметаны 15 процентной 100 г
- Черного шоколада 50 г
- Замороженных клубничек 5
- Заменителя сахара медовая сладость (по консистенции как сахарная пудра) - для украшения 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В контейнер насыпаем овсяные хлопья и какао (или растворимый горячий шоколад).
2
Добавляем ячменную муку, соду и соль.
3
Порционные формы для духовки смазываем маслом виноградных косточек.
4
В отдельной миске смешиваем масло виноградных косточек, кокосовый сахар и яйца.
5
К хорошо перемешанным маслу с сахаром и яйцами добавляем сметану, перемешиваем.
6
Шоколад кладем в кружку и растапливаем в микроволновке.
7
В миску с смесью яиц, сахара, масла и сметаны добавляем шоколад и перемешиваем.
8
Содержимое миски добавляем к содержимому контейнера и перемешиваем до однородной массы.
9
В формы выкладываем получившуюся смесь и сверху клубнички. В духовку, разогретую до 190 градусов, ставим поднос с формами на 25 минут. Периодически достаем, проверяем готовность зубочисткой.
10
Когда зубочистка остается чистой, маффины готовы. В отдельный поднос, на дне которого холодная вода, переставляем формы. Формы быстро остывают, и из них легче достать наши маффины.
11
Чтобы блюдо выглядело более аппетитно и было послаще, украшаем его, посыпав сверху заменителем сахарной пудры. Для красоты можно добавить любые другие украшения, подходящие под стиль сервировки стола. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
