
Фаршированные перцы с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- перцы сезонные штук 15
- лук
- сметана
- томатная паста
- специи по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берем фарш, нарезаем маленькую луковичку, зелень и всю эту вкуснятину перемешиваем с фаршем.
2
Добавляем стаканчик риса, специи по вкусу (у меня это соль и смеси перцев) и фаршируем перцы, предварительно очистив их от семечек.
3
Из остатков фарша делаем шарики и обжариваем их на сковородке до небольшой корочки, чтоб при готовке они не развалились.
4
В отдельной ёмкости смешиваем упаковку сметаны большую и томатную пасту (по 250 гр) туда можно добавить еще приправ, например итальянские травы и доливаем воды.
5
Выкладываем перцы и шарики в кастрюлю, заливаем все это дело получившимся соусом и оставляем томится под крышкой на небольшом огне на 40-50 минут.



4.931090
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями