
Песочная корзиночка с заварным кремом и сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
#корзиночка #пирог #заварной #крем #сливы
Получается очень аппетитно, сочно и с лёгкой...
1.40 минут
6 порций
Ингредиенты
- слив 5-6
- Крем
- яйца 2
- молока 400 мл
- гр сахара + ваниль по вкусу 100
- муки 2 столовые ложки
- Тесто
- яйцо 1
- гр сахара + немного ванильного 70
- гр масла 120
- гр муки (зависит от влажности муки и размера яйца) 170-200
- Разрыхлитель
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим крем. Все ингредиенты тщательно перемешать в сотейнике и проварить на маленьком огне пока не загустеет. Слегка остывший крем накрыть пленкой в контакт и можно хранить в холодильнике.
2
Тесто:
Сахар перемешать с маслом, вбить яйцо и всыпать муку с разрыхлителем.
3
Выместить однородное тесто. Замотать в пленку и дать отдохнуть в холодильнике 30 мин.
4
Лист пергамента смазать немного масла. На нем раскатать тесто, переложить в форму.
5
Корзиночку подсушить в духовке минут 15. Температура 200 градусов.
6
Достать из духовки заготовку, на нее ровным слоем выложить крем и сливы шкуркой вверх.
Запечь ещё минут 20.
7
Готовому блюду дать остыть.



4.861609
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями