ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Маринованная капуста *Минутка*

Маринованная капуста *Минутка*

Рецепт с фото пошаговый

Автор Плюшки от Танюшки
#капуста
2 часа

Ингредиенты

  • Берем из расчета на 3 кг капусты
  • крупные моркови 2
  • чеснока (капусты можно и меньше) 3-4 зубчика
  • Маринад:
  • воды 750 мл
  • сахара 100 гр
  • соли 2 ст л без верха
  • растительного масла 100 мл
  • 9% уксуса 100 мл

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать. Натереть морковь на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы зубчики чеснока. Всё перемешать. Делаем маринад. Маринад должен закипеть и заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть.
2
Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. Хранится такая капусточка до 2-х недель
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!