
Томатный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Меня угостили помидорами, и их срочно нужно было переработать. Из бурых я сделала...
Ингредиенты
- Помидорки 2 кг
- Средние луковицы 2 шт.
- Средние яблоки (у мамы антоновка) 4 шт.
- Чеснока 1 гол.
- Острый перец 1 шт.
- Зелень на ваш вкус (у меня петрушка, кинза, базилик)
- Хмели-сунели 2 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 2,5 ст. л.
- Уксуса 9% 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи зелень, почистить, помыть. Все пропустить через мясорубку. Нашу смесь ставим на огонь и варим минут 20, добавляем все специи, кроме уксуса.
2
3
Увариваем до нужной консистенции. Я варила ещё минут 15. Затем выключаем и даём слегка остыть. Пробиваем все блендером. Добавляем уксус и варим пять минут. Разливаем горячими в банки и закатываем.
Приятных заготовокок 🤗♥️
Ещё больше рецептов в шкатулке у @_svetochka_belyaeva
#светочкин_погребок
#светочкины_закатки
4



4.792197
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями