Закуска, язык с соусом из яблок с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#закуски
Ингредиенты
телячий язык 1
яйца 2
Толченые сухари
Масло растительное для жарки
Для соуса:
яблоко 1
сахара 1 ч. ложка
белого сухого вина 3-4 ст. ложки
лимонного сока 1 ч. ложка
готового хрена 1 ст. ложка
майонеза 1 ст. ложка
Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Язык отварить до готовности, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, обмакнуть каждый ломтик во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
2
Яблоко почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить сахар, хрен, сок лимона, вино, майонез, посолить по вкусу, хорошо взбить.
3
Подать язык со свежей зеленью, овощами и соусом.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!