Закуска, язык с соусом из яблок с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#закуски
Ингредиенты
- телячий язык 1
- яйца 2
- Толченые сухари
- Масло растительное для жарки
- Для соуса:
- яблоко 1
- сахара 1 ч. ложка
- белого сухого вина 3-4 ст. ложки
- лимонного сока 1 ч. ложка
- готового хрена 1 ст. ложка
- майонеза 1 ст. ложка
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Язык отварить до готовности, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, обмакнуть каждый ломтик во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
2
Яблоко почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить сахар, хрен, сок лимона, вино, майонез, посолить по вкусу, хорошо взбить.
3
Подать язык со свежей зеленью, овощами и соусом.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!