avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фрикадельки в томатном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фрикадельки в томатном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
Отличная альтернатива котлетам, особенно вкусно со спагетти.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры15 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
57 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарша 700 г
  • Яйцо 1
  • Зелёного лука 1 пуч.
  • Петрушки 1 пуч.
  • Хмели-сунели 1 ч. л.
  • Адыгейской соли 1 ч. л.
  • Панировочных сухарей 0,5 стак.
  • Соевого соуса 100 мл
  • Томатного соуса, у меня "краснодарский" 250 мл
  • Сушеного базилика 1 ст. л.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В миску с фаршем разбить яйцо, положить мелко нарезанные зелёный лук и петрушку, добавить соевый соус, хмели-сунели и соль. Фарш перемешать, добавить сухари и пол-стакана воды. Ещё раз перемешать и оставить ненадолго, чтобы сухари набухли.
2
Сформировать небольшие фрикадельки, жарить на растительном масле до румяной корочки. В сковороду к фрикаделькам вылить соус, немного воды или рассола от маринованных помидоров, как у меня в этот раз, добавить мелко нарубленный чеснок и базилик. Дать покипеть 10 минут.
3
За это время сварить спагетти. Я предпочитаю капеллини, они очень тоненькие, быстро варятся.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями