1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный рулет в бутылке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся Конфедератова
Так как заливное из курицы у нас часто появляется на столе, решила попробовать и такой...
Ингредиенты
- курицы (небольшая 1.5 кг) 1 тушка
- Желатин 30 г
- Чеснок
- Чёрный перец
- Соль
- Лук
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу хорошо промываем, разрезаем и кладëм в кастрюлю с небольшим количеством воды (чтобы вода только покрывала мясо). Добавляем репчатый лук и чеснок, солим, перчим и варим на медленном огне. Я использовала мультиварке на режиме "тушеная курица" 1.5 часа.
2
По истечении времени достаём курочку, остужаем и отделяем мясо от кости 👍
Желатин растворяем в небольшом количестве бульона (я взяла стакан 200 мл)🤏 При необходимости добавить перец, соль, приправу по вкусу.
3
Пластиковую бутылку хорошо промываем, сушим, отрезаем горловину. Выкладываем массу в бутылку и отправляем в холодильник на 4 часа (у меня ночь простоял) ❄
Перед подачей пластиковую бутылку разрезаем и рулет вынимаем. Подаëм нарезав рулет не толстыми кружками ☺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
