avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из картофеля "Искушение Свенсона"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка из картофеля "Искушение Свенсона"

Рецепт с фото пошаговый

Автор @marika_foodphoto Марина Пчелинцева
Рецепт подсмотрела в Instagram на страничке вег-блогера Каруны Володиной. Шведская...
1 ч 20 мин
2 порции

Ингредиенты

  • картофеля 300 г
  • растительных сливок 200-250 мл
  • каперсов или 60г зелёных оливок без косточек 25 г
  • панировочных сухарей 2 ст.л.
  • соль, молотый перец, мускатный орех по вкусу
  • растительное масло для запекания картофеля и смазывания формы

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать тонкими брусочками. Выложить на противень, слегка сбрызнуть растительным маслом и запекать при 200°С 20 минут.
2
Дно формы для запекания смазать маслом.
3
Картофель, каперсы (или оливки, нарезанные тонкими колечками) посолить, поперчить, добавить мускатный орех, перемешать, выложить в формы.
4
Влить сливки (если используете 2 формы, то сливки пополам!!), можно доливать в процессе запекания.
5
Присыпать панировочными сухарями (у меня не было, я сделала крошку из подсушенного в тостере белого хлеба), запекать при 200С 35-45 минут.
6
Формы лучше использовать небольшого размера с высоким бортиком, чтобы запеканка вышла высотой 5 см.
7
Если добавить предварительно обжаренный фарш, тогда уже получится ЗАПЕКАНКА "ИСКУШЕНИЕ КАРЛСОНА", тоже очень вкусно и сытно!
8
Ещё больше рецептов в инстаграм @marika_foodphoto
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями