Картофель по - деревенски

Name: Картофель по - деревенски
Ingredients: Средней картошки; Вода для варки; Соль; Растительное масло для смазывания; Майонеза или сметаны; Чеснока; Молотые шафран; Кориандр; Паприка; Хмели-сумели; Черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Анна Мир ❤️

Ингредиенты

Средней картошки 10 шт.
Вода для варки
Соль по вкусу
Растительное масло для смазывания
Майонеза или сметаны 3 столовые ложки
Чеснока 3 зубчика
Молотые шафран 0,5 чайной ложки
Кориандр 0,5 чайной ложки
Паприка 0,5 чайной ложки
Хмели-сумели 0,5 чайной ложки
Черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистить картофель и нарезать на дольки, я резала на 4, после налить в кастрюлю воду, посолить, положить картошку и варить до полуготовности. Пока варится делаем соус.

Соус, очистить чеснок и выдавить через пресс, добавить майонез, специи и перец и все хорошо перемешать. Полуготовый картофель выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, в картофель добавить соус и хорошо перемешать.

На противень выложить пергамент, смазать его растительным маслом выложить по дольке картофель, и выпекать в разогретой духовке при 180 градусов до готовности. Готово. Приятного аппетита.

...