Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с томатами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Зуева
Ингредиенты
- муки 170 г
- ледяной воды 50 мл
- масла сливочного 100 г
- соли 1/4 ч. л.
- Начинка
- жирных сливок 200 мл
- тёртого сыра 300 г
- яйцо 1
- любимые специи, соль
- помидоры черри
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить песочное тесто, сформировать его в шар, обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.
2
Распределить тесто по форме, у меня диаметром 20 см, сформировать бортики. Застелить пергаментом, для груза насыпать, например, горох или фасоль и выпекать в духовке 7 минут при температуре 180°С. Убрать груз и выпекать ещё 5 минут.
3
Взбить яйцо со сливками, добавить тёртый сыр, соль и любимые специи. Вылить начинку на тесто. Сверху ещё можно посыпать сыром. Выложить на начинку помидоры черри, вдавить их немного. Выпекать 35-40 мин при t=180°С.
4
Дать пирогу немного остыть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
