Капуста тушеная с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
40 минут
4 порции
48
Ингредиенты
- капуста белокочанная 1/2 вилка
Шампиньоны мелкие 200 гр
- лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
Растительное масло 1 ст.л
Соль и чёрный молотый перец по вкусу (примерно 1 ч.л. и 1/3 ч.л.)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь трём на крупной тёрке, лук режем полукольцами, капусту мелкой соломкой. Если грибы слишком крупные, нарезаем из на половинки или четвертинки.
2
На сковороде обжариваем лук и морковь на растительном масле до мягкости. Добавляем капусту, перец, соль. Доливаем полстакана воды, накрываем крышкой и тушим до мягкости капусты.
3
Далее добавляем грибы, ещё немного подсаливаем при необходимости, накрываем крышкой и готовим до готовности.
Отлично сочетается с белой рыбой, запечённое грудкой или рисом.
Приятного аппетита!
4.821934
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Наталья, спасибо за рецепт. Я приготовила с молодой капустой, получилось очень нежно и сочно
12 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!