Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста, тушённая с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Очень вкусное, самодостаточное и универсальное блюдо. Его можно съесть просто так или...
30 мин
4
Ингредиенты
- шампиньоны - 400 г
- луковица - 1 шт
- белокочанная капуста - 500-600 г
- морковь - 1 шт
- растительное масло - 2 ст. ложки
- соль по вкусу
- свежемолотый чёрный перец по вкусу
- зелёный лук
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла и обжарить нарезанные грибы с луком, в течение 5-7 минут.
2
После обжаривания переложить грибы в глубокую тарелку.
3
В сковороду, где обжаривались грибы, добавить 1 ст. ложку растительного масла и выложить нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и потушить на среднем огне 5-7 минут.
4
Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, посолить, поперчить. Перемешать и тушить под крышкой 10-15 минут до готовности.
5
В готовую капусту добавить обжаренные грибы и нарезанный зелёный лук. Перемешать, накрыть крышкой и потомить ещё 5 минут.
6
Подавать в горячем виде. Я завернула капусту с грибами в лаваш и запекла в духовке.
Приятного вам аппетита и кулинарных свершений!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
