
Корзинки с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#десерт
#охотники
#марафон
#меню #убабушки #лента #домавкусно #кухня
5-6шт
Ингредиенты
- Сахара 80 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло комнатной температуры 200 г
- Майонез 0,5 ст. л.
- Сода гашеная лимонным соком 0,5 ч. л.
- Мука 280-300 г
- Крем
- Сгущёнка вареная 1/2 бан.
- Масло сливочное 1/2 пач.
- Ганаш
- Молока горячего 4 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Какао-порошка 4 ст. л.
- Растительного масла, для блеска 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Масло должно быть мягкое, комнатной температуры.
2
Все ингредиенты смешать и замесить мягкое тесто.
3
Выложить тесто в формочки, равномерно распределяя.
У основания слой можно сделать тоньше, тесто поднимается.
4
Выпекать при 180° примерно 12-15 мин.
5
Готовым корзиночкам дать остыть, достать их из формочек и разложить начинку.
6
Крем, вареная сгущёнка и масло-взбить. Залить шоколадом.
7
Ганаш шоколадный. Смешиваем сахар, какао и растительное масло, интенсивно помешиваем венчиком, затем добавляем горячее молоко или воду.
8
Ставим на огонь и варим до загустения, не забываем постоянно помешивать смесь. Варите до тех пор, пока вас устроен густота глазури.
9
Посыпать орешками, по желанию. Bon Appetit.



4.941006
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями